山崎直さんのおむすび講習会
目次
佐藤初女さん直伝おむすび講習会 2025年2月22日 (土)11:00~14:00
「美味しいおむすびを作れたら、それは一つの財産」
そう初女さんはおっしゃっていたそうです。
初女さんのそば近くで長くお手伝いされていた山﨑直さんから
お米の扱い、ご飯の炊き方、おむすびの結び方を教わります。
初女さんとの出会いなど直さんのお話もうかがいます。
一粒の米にも一滴の水にもこころを注いでいく
いのりのようなひとときを、ぜひご一緒しましょう。
心よりお待ちしています。
ホリスティック鍼灸院【とも治療室】河合リコ
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日時:2025年 2月 22日 (土曜日)⋅11:00~14:00(終了時間は人数により前後します
受付開始:30分前予定(人数により前後します)
参加費:4,500円 おむすび2個・みそ汁・ドリンク付
所用時間:3時間(人数により前後します)
場所:中央線「武蔵小金井駅」から約10分。予約確定後ご案内
内容:お米、ご飯について学び、一人一人自分でおむすびを結びます。試食タイムあり
持ち物:エプロン等、詳細は予約確定後にご案内
問い合わせ・申込:とも治療室イベント事務局
tomoevent2023@gmail.com
講師:森のこもれび主催 山崎直(やまざきすなお)さん
【講師プロフィール】
森のこもれび山崎直さん
https://blog.goo.ne.jp/morino_komorebi
中学2年の息子が、最期に食べた食べものが おむすびだったことから佐藤初女さんに出会う。「あなたとは普通のご縁じゃないわね」という初女さんの言葉から始まった交流は13年に及び、「直さんとは深いところで繫がっているから」という言葉が初女さんから頂いた最期の言葉となった。初女さんのおむすびを初女さんのおむすびの祈りを伝えたく、全国でおむすび講習会を行っている。(上記サイトより)
【佐藤初女さんについて】
1921年青森市生まれ。小学校教員、弘前染色工房主宰を経て83年、自宅を改装し「弘前イスキア」を、92年、岩木山麓に「森のイスキア」を開設。迷い、疲れ、救いを求めて訪れる人に食事を供し、寄り添うことで、多くの人々の再生のきっかけとなってきた。その活動は、『地球交響曲(ガイアシンフォニー)第二番』で広く知られるようになる。『おむすびの祈り』『初女さんのお料理』『いのちの森の台所』等著書多数。2016年2月1日逝去。
画像は「いのちをむすぶ」佐藤初女(著)集英社https://amzn.to/3P5EKb2
***関連リンク****
院長のつぶやき<主催の思い> https://tomohari.com/musubi/
佐藤初女さん「いのちのおむすび」動画
https://www.youtube.com/watch?v=zyK8L-z70Hk