酷暑対応、養生指導的飲み物= #酸梅湯 #sun-mei-tang #さんめいたん #サンメイタン を 紹介します。
中国や台湾では 夏バテ予防の必須アイテム、家庭でも、町でも、みんなが愛飲。
<こんな人に>
☑マイルドに薬膳で心身ととのえたい
☑夏バテ改善&予防したい
☑汗をいっぱいかく
☑汗をかくのが不快、疲れる
☑顔や頭上半身の汗
☑元気を補充したい
☑更年期のお年頃
☑今 とにかく暑すぎ
☑女性ホルモンをととのえたい
☑老化が気になる
眠りが浅かったり睡眠が十分とれなかったりを改善するにも イライラ防止にも、とてもよいものです。中国や台湾の人たちって、本当に中医学を上手に日常に入れていると感心します。
<中国の伝統的な薬膳ドリンクです>
配合生薬は、メーカー・レストラン・家庭によってさまざまです。
中国や台湾で街中で売られているものは いろいろなものが加味されて 甘い飲料です。
ここでは、今の日本の季節と、私の患者さんたちにお勧めな 薬膳配合を、こっそり※ お知らせいたします。
(私は薬剤師ではないので、この記事の内容は、他言無用 とさせてください。)
余計なものを入れない。必要なものをたっぷりと。の配合です。
生薬は価格も敷居もちょっと高いのですが、薬膳飲料としてのむのであれば、ぜひ 生薬メーカーが作っているものを選んでください。
細かく言えば 生薬メーカーを生薬ごとに使い分けるのが本筋ですが、一般家庭で飲む場合はそこまでこだわらなくてもよいでしょう。一般例をこちらに載せておきますね。
<とっておきの配合(秘密)>
商品例は一例です。
なつめ
温性。甘味。帰脾・胃経。消化器系のエネルギーを補う。血液を養って、精神を安定させる。(500g3940程度)
商品例:大晃生薬 なつめ 500g 刻み https://amzn.to/4dlskWA
烏梅
ウメの未成熟果実を燻蒸したもの 性味/帰経 酸/平肝脾肺大腸
効能 斂肺・澀腸・生津・安蛔 (500g5500程度)
商品例:https://www.kyoto-wel.com/item/IS81608N00177.html
さんざし
微温性。酸・甘味。帰脾・胃・肝経。
消化を助ける。血行を促進する。現在医学的には、高血圧、心臓疾患、高脂血症にもよいとされる(500g4620程度)
商品例:山査子 サンザシ さんざし 500g 刻 中国産 https://amzn.to/4foAr6u
<作り方(秘密)>
生薬を購入し、なつめ2、さんざし2、うばい1の割合で混ぜる。
<飲み方>
刻み大匙1~2杯程度を500CCの沸騰湯で蒸らすか、味が出る限りお湯を足しながら飲む。
できれば、毎日、メインの飲料として飲んでください。汗止めと汗で消耗したものを補う効果があるので汗をかいているときに飲むとよいです。。
いい感じがするかどうか、確かめながら。美味しく感じない日は休んでもよいでしょう。
なお、うばいは燻製なので、少し味に癖が。慣れてきておいしく感じるときもあります。
刻みでなく まるごとのナツメを使う場合は、出がらしナツメも、食べてみて。おいしければ完食してください。(味が出きっていたら無理して食べなくてよい)
<河合愛用を分けてほしい人は…>
私は漢方薬を売る立場ではないことご理解の上で、「養生指導代」として おわけします。実費=生薬の税込価格は()内。それでよければお会いする前にリクエストください。1000円分からおつくりします
次のロットは、ナツメは全量まるごとで作ります。お楽しみに。